основен Спомагателни рецепти Ястия от японска кухня: омлет под формата на ролка с пушена змиорка

Търсене в сайта

Абонамент за интересни новини:

yanqex.com

WE IN SOC. МРЕЖИ


08/22/2013 10:10 ч

Ястия от японска кухня: омлет под формата на ролка с пушена змиорка

Омлет ролл по-японски Състав за производство на омлет под формата на ролки с пушена змиорка:

1 яйчен жълтък от яйце на кокошка;
4 пилешки яйца;
8 парчета пушена змиорка;
2-3 супени лъжици. лъжици соев сос;
3 супени лъжици. лъжици кафява захар;
1-2 супени лъжици. лъжици растително масло;
1 чаена лъжичка сусамени семена;
уасаби;
нарязан джинджифил.

Как да готвя:

  1. За подготовката на рецептата ястия от японска кухня - омлет под формата на ролка с пушена змиорка измийте и разбъркайте добре 4 яйца и 1 жълтък.
  2. Добавете захар и 2-3 супени лъжици соев сос. Разбъркайте, но не размахвайте, докато захарта напълно не се разтвори.
  3. Вземете тиган с голям диаметър и загрейте растителното масло.
  4. Намалете топлината до средата и изсипете 1/3 от яйчната смес, запържете за 1,5 минути. Когато сместа започне да се настройва, извадете тавата от огъня.
  5. На ръба на тигана лежи върху омлетната резена пушена змиорка и се навива омлетната ролка със шпатула. Поставете ролката върху чинията.
  6. Ако е необходимо, добавете растително масло в тигана, загрейте и изсипете една втора трета от яйчната маса, разпределете я равномерно.
  7. Поставете ролка на змиорка на ръба, запържете в продължение на 1,5 минути и когато яйцата започват да се нагласят, свалете тавата от топлината и обвийте ролката в нов слой.
  8. Процедурата повторете с оставащата яйцеобразна маса.
  9. В сух тиган запържете сусам в продължение на 1 минута.
  10. С остър нож, нарязайте вареното яйце на 6-8 равни парчета и поръсете със сусам.

Сервира се омлет под формата на ролка с пушена змиорка се препоръчва със соев сос, уасаби и маринован джинджифил. От напитки, зелен чай или чаша кафе е подходящ. Ако никога не сте опитвали такъв омлет, първо трябва да посетите ресторант или да поръчате къща и да опитате, както правят истинските професионалисти. Особено, тъй като не е трудно, да поръчате рула. И ако сте харесали вкуса, можете да опитате да приготвите омлет в японски у дома си.

Изпратете ни Вашите варианти на омлет рецепти под формата на ролка с пушена змиорка или други ястия от японската кухня на Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва ДжаваСкрипт поддръжка за да го видите

Обратно към списъка с рецепти за кафе >>

Прочетете още:

Сладки ролки с плодове и палачинки вкъщи

Японска кухня - рецепта за нигири или как да направите суши вкъщи

Как да готвя правилния ориз за суши и ролки

Как да си направим сладолед у дома - рецепта за сладолед от зелен чай

Свийте с орехи и мед

Еклари със сметана за кафе

Пилешки пай с гъби

Яйцата Benedict рецепта за бърза и вкусна закуска

Как да си направим мереню у дома - рецепта за кейк с ядки във фурната

Как да си направим пица в многомерния Redmond (Redmond)

Кафе Шлемеф с лимонена трева китайски и боровинки

Рецепта за плодов десерт с кисело мляко Фантазия

Подготовка на първите курсове в мултиварианта

Изпечен десерт с желатин и плодове Tropic

Роял салата с скариди, калмари и червен хайвер


Имате хубава чаша кафе!

yanqex.com

Copyright © yanqex.com - На чаша кафе, 2009-2017. Всички права запазени. Материалите, публикувани на сайта, включително статии, могат да съдържат информация, предназначена за потребители над 18-годишна възраст, съгласно Федерален закон № 466-FZ от 29 декември 2010 г. "За защита на децата от вредни за здравето и развитието им данни". 18+. Условия за използване на информацията.