основен Съдове и техника

Търсене в сайта

Абонамент за интересни новини:

yanqex.com

WE IN SOC. МРЕЖИ


Кафе машина - мечтата на кофеина

Кофе выплескивается из чашки Кафе машина е уред, който практически ще готви всякакъв вид напитка за кафе. И какво още е необходимо за истинските кафеварки?

Професионалната кафе машина днес е незаменим атрибут на добър ресторант или кафене, особено в големите градове.

За да разберете какви са функциите на професионалните кафе машини, трябва да разберете какво са толкова добри в тях. Оказва се, че за да се направи най-доброто кафе, не е достатъчно просто да се изсипят на земята зърна с топла вода. Много е важно да извлечете от тях всички най-добри вещества. За да получите най-вкусната и ароматна напитка, е необходимо водата да преминава през зърното под голямо налягане. Тази функция поставя основата на работата на всяка кафе машина за ресторант. Почти всички кафе машини имат общ принцип за приготвяне на кафе. Кафето първо се смила. За тази цел машините за приготвяне на кафе напитки са оборудвани с вграден мелница. Много е удобно, че има възможност да се приготви смляно кафе от различно мелене - тънко, грубо и също средно. След това нарязаните кафени зърна се пресоват и навлажняват. Този етап на подготовка е много важен, защото благодарение на навлажняването, порите на кафените зърна се отварят и по този начин се освобождават максималните вкусови и ароматни съставки. След това горещата вода преминава през сгъстеното и навлажнено кафе под налягане. И сега, когато кафените зърна са отдали цялото си богатство на вкус и аромат, можете да се насладите на глътка глътка от това уникално питие.

Кафе машините за ресторанта могат да бъдат оборудвани с допълнителни функции:

  • системата "бързо парен";
  • вградена мелница с възможност за регулиране на степента на смилане на кафе на зърна;
  • специално устройство, което ви позволява да направите биче или мляко за пиене;
  • система за контрол на якостта на напитката;
  • възможността едновременно да се приготвят две чаши напитка в един цикъл на кафе машината;
  • котлон, който не позволява на готовото кафе да се охлади;
  • функция на отоплителните чаши;
  • анти-капкова система, която предотвратява притока на готово кафе и т.н.

Изборът на професионални кафе машини днес е доста широк - вашият избор ще зависи от вашите цели и желания

Разбира се, има кафе-машини за дома, така че истинските ценители на кафе да могат сами да се насладят на това божествено питие и да се грижат за своите гости. В този случай ще направят по-прости и достъпни модели.


Ще ви бъдем благодарни, ако използвате бутоните "Споделяне":


Прочетете още:

Кафемашини и кафеварки

Съдове за приготвяне на кафе

Производители на кафе машини: Philips Saeco (Филипс Саеко) - европейски лидер на кафемашини за дома

Съдове за приготвяне на кафе

Кафе мелница: от механика до електричество

Характеристики и предимства на инфузиите от рожкови

Рецепти за кафе и кафе напитки

Да наемете кафемашина - как да не се привързвате към измамници?

Copyright © yanqex.com - На чаша кафе, 2009-2017. Всички права запазени. Материалите, публикувани на сайта, включително статии, могат да съдържат информация, предназначена за потребители над 18-годишна възраст, в съответствие с Федералния закон № 466-FZ от 29 декември 2010 г. за защита на децата от вредни за здравето и развитието им данни. 18+. Условия за използване на информацията.